估计是自己想多了吧，也只能这么想了。

火没有什么问题，不是假的，也可以打开，检查了一下厨具，也都是正常的，没有发现什么破损的。

也对，这可是在直播，而且还是天府美食，估计他们不至于做出这样的下三滥的手段，这样总是对天府美食的招牌不是很好。

“好的，现在比赛正式开始！”

随着王涛涛的一声令下，比赛也算是正式开始了。

刘正义没有立即开始做，而是停下里看周围的人都是怎么做，这么一看还真的就是发现了一些东西。

不少人已经开始和面，这里也有提供一些现成的面团，不过没有人愿意用那种，而是自己亲手和面，这个其实也是体现技术的东西。

而且是一个非常考验体力的活，很多人以为和面很简单，会这样的觉得人的一定是没有和过面。

龙二也站在那里没有动弹，看着周围的人在忙碌，直到看到刘正义也站在那里一动不动。

两人的目光相遇，中间似乎有电光闪过，周围的一切似乎都虚化了，龙二得眼里只有刘正义，而在龙二眼里，刘正义也在直直的看着自己。

看我干嘛？是想挑衅我吗？还是想要看我到底做了什么东西？你到底在看什么？还是说只有我才能吸引你的注意？

龙二看着刘正义，嘴角逐渐扯起一丝微笑，“刘正义，你……”

“月漓！你站在那边干什么？”刘正义突然开口，让龙二楞在原地后面的话说不出来，抬起的手也定在了半空，嘴角不停的抽搐。

月漓？你不是在看我？

这下尴尬了……

“月漓，过来过来，来这边！”

刘正义眼睛里面压根就没有什么龙二，而是龙二后面的江月漓还有张月影。

不过也是看到了龙二似乎是有动作，“龙二？你再叫我？”

“没有！”

龙二狠狠的转头，手中的菜刀狠狠的砸在了砧板上面！

“砰！”砧板碎成了两截。

“人呢？给我换砧板！”

刘正义摇摇头，这个人真的是莫名其妙，这搞什么呢？

不去看他，刘正义将视线转向了那个杀猪的汉子，就在自己旁边。

“嘿，兄弟，猪肉可不可以给我一些，我就要一些后腿肉就完事了。”

那大汉看了刘正义一眼，“你现在是我的竞争对手，我为什么要给你？”

刘正义一愣，这家伙说的对啊，为什么要给自己？

“因为……因为这里就一头猪，你全部拿走了，我们就用不到了……就不公平了，所以虽然这是比赛，但是公平更重要，所以……所以你还是给我一些吧……”

说这话刘正义都感觉有些脸红。

“哦，你说的也有道理……砰！”那大汉直接砍下一只后腿，“给你。”

刘正义接过猪后腿，一脸的震惊，心想这家伙难道就是传说中的老实人？

这样的珍稀物种不多了，等下去一定要好好的结交一番。

“多谢老哥了，怎么称呼？”

“嗯？刚才介绍我的时候你没有听吗？我可是记着你呢刘正义。”

刘正义顿时一脸尴尬，“那什么，其实我有健忘症……好吧，我就是没有在意听。”

“哦，那你记住了，我叫王闯。”

“嗯？”

“怎么了？”

“没事没事，就是感觉这个名字有些耳熟……好像是在哪里听过……”

“哦，那你慢慢想吧，我要开始做饭了。”

刘正义摇摇头，现在想那些东邪干什么，要紧的不是比赛吗？

今天刘正义打算做的东西其实也是非常的简单，就是一碗简单地小面。

这种面其实算是家常菜了，做起来非常的简单，但是想要做好就不是那么简单了。

小面又叫做崇庆小面，是崇庆的特色之一，算是崇庆面食里面最简单地一种了。

这种面分为汤面和干溜两种，看个人口味定，不同的面口感方面回撤别很大。

崇庆很多，面食都会有干溜和带汤两种选择，像是饺子也会有这种选择，就比较灵性。

崇庆菜多比较麻辣，不单单是辣，而是比较麻，吃的时候嘴唇就好像是触电了一样。

而且做得好麻，不会再瞬间就展现出它的威力，在吃一口的时候，你会觉得，不是说很麻吗？怎么感觉也就那么回事？

当你有这种感觉得时候就要小心了，说不定等你吃到一半的时候，嘴唇就已经不属于你了。

吃崇庆菜确实是一种独特的体验，让人很难忘，也很独特，几乎是独树一帜的。

做小面，最重要的就是佐料，很多卖小面的佐料都不太一样，至于家里做的小面那更是一家一个样。

面最终好吃不好吃，还是要看佐料到位不到位。

当然还是有些调料是必备的，就像是榨菜，崇庆小面一般都会放一些清脆的榨菜粒，配合劲道柔软的面食，丰富口感。

还有花生，一定要是拍碎的花生，在锅里炒香，把花生的香味全部激发出来，然后洒在小面里面。

配合榨菜粒和面食带来三个不同的口感，面条的劲道软糯，和榨菜粒的清脆爽口，在加上花生碎粒的脆香浓郁，给食客在口感上面带来及其丰富的感觉。

花生粒一定要拍碎，这样食客在夹起面条的时候，花生碎粒才会沾在面条上面，伴随着榨菜粒，一起被食客送入口中。

如果花生粒不拍开的话，首先香气没有拍碎的浓郁，其次就是无法与面完美的融合。

出去吃饭，见到小面里面没有碎花生粒，没有碎榨菜粒，那么一般都是吃到不正宗的了。

不知道评委口味怎么样，刘正义今天打算做一道雅不是那么正宗的，更多的加入自己理解的小面。

想定之后，刘正义马上就开始行动。

先是将猪后腿拆解了一下，手起刀落，猪后腿肉是肉，骨头是骨头，全部分开的干干净净。

干脆利落，仅仅是着一手，就让直播画面切到了刘正义身上。

庖丁解牛也不过如此吧？

下面的人距离近的都是看着厨房，距离比较远的都是看着大屏幕。

“哇！这个做饭的小哥哥好帅啊！”

一些小姐姐看着大屏幕上面的刘正义开始犯花痴。

刘正义甩了甩头发……貌似刘正义万年忘记了自己没有什么长。

一头的短发还做这样的动作，就有些傻吊……

“啊？我们的王闯厨师要做什么？我们这一次的主食是面食，他是不是搞错了什么？”

王涛涛的解说让刘正义的目光转向了一边的王闯。