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259 开炸鸡店的想法

【书名: 我在四合院中的悠闲生活 259 开炸鸡店的想法 作者:火线撸掉线城】

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“白羽鸡怎么样了?”

林凡来到了养殖场,找到了白羽鸡的养殖专区,发现里面的白羽鸡,数量直线增加!

“非常多,这鸡下蛋也快,长得也快,就是吃的太多了!”

“正常, 吃的多才长得快,现在从孵化到出栏要多久?”

“46天!”

林凡点点头,其实好多都是被林凡给换掉的!

“有的要六十多天,有的只要四十多天,也是奇怪了!”

“没事,过一段日子,都是45天的, 好好养,这可是咱们的根基!”

是的,现在还不够多,虽然空间里是足够了,但是养殖场里的白羽鸡数量还不够多。

养殖到年底,明年林凡打算直接开炸鸡店!

自从发现了白羽鸡,林凡早就有了这样的想法了。

当年上学的时候,那些炸鸡汉堡店可是馋了他好久,可惜没办法去吃到。

因为KFC和金拱门太贵了,他吃不起啊。

后来上班了,这两样东西的价格在他看来依然很高,还不如去吃点其它的,因为划不来。

现在这个时间段,这些东西还没传到国内呢,不就是炸鸡,汉堡嘛, 这种东西技术含量不高。

反正他原材料多, 他打算多试验几次, 做出最合适的配比, 到时候开店了就以这种标准就行了。

连锁店也就可以开起来了。

不过还少了一样, 那就是可乐雪碧,没有这可乐配上炸鸡,他总感觉少了点什么东西。

所以可乐还是要早点弄出来啊,都说可乐配方是保密的,可实际上,真没有什么好保密的,网络早就被揭秘出来了。

其实很大的问题是,可乐公司的法务太厉害了,而且专利注册的很标准,你没有办法绕过这些专利。

1886年,可口可乐公司成立,就瞬间风靡全球!

那时候咱们还在光绪年间呢!

今年因为可口可乐公司策略的变化,所有的可乐都是折价开始出售的,所以是最好抄底可乐的时间。

而今年,百事可乐在咱们国家的投资,超过10亿美元!

不然你以为那么多外汇哪儿来的……

“入股可口可乐公司和百事可乐是来不及了,当个代理商我也不甘心,算了,这几年先用,等以后我自己开发可乐!”

其实不一定是可乐啊,雪碧之类的,林凡也能弄。

但是关键是现在没有专门的工厂去做研究。

奶制品厂不行,现在已经这些业务已经够多了,光是一个火腿肠,全厂的生产力就跟不上,再加上一个可乐,那奶制品厂的运作绝对会出现问题。

“不对……”

林凡忽然一拍脑门!

“我自己是没工厂,但是我可以带找工厂代加工啊!”

林凡的脑海里,瞬间就出现了一个名字!

北冰洋!

“我去试试看!”

做这些的原因,是林凡要开炸鸡店,上辈子开过炸鸡店的林凡清楚,这里头的利润是多可怕,所以一旦展开这个业务,自己一年几个亿都可以轻松赚!

注意,是在这个年代,赚几个亿!

真的可以,只要鸡肉跟得上。

只要鸡肉能跟上,赚钱真的是小事儿!

来到了北冰洋这边,林凡就直接进去了!

为什么这么简单呢?

因为林凡开着车,门卫根本不敢拦着林凡。

“你们厂长在哪儿?”

“在办公室!”

林凡拉住了一个人,那人一脸的茫然,然后就听见林凡说道:“带我去!”

“啊?”

“带我去找你们厂长,给我带路!”

一个小工具人,就这样被林凡给忽悠到手了!

带着林凡来到了厂长的办公室,林凡敲了敲门。

“进来!”

“谢谢!”

对这带路的小伙子说了一声谢谢,林凡推门而入,厂长抬起头,看着从门外走进来的林凡,顿时眉头一皱:“你是……”

“您好,我叫林凡!”

“林凡?这名字耳熟啊,你们我们厂什么部门的?”

“厂长,我可不是你们厂的,我是个个体户!”

“个体户?哦,我想起来了,全国第一个体户,奶制品厂厂长,林凡,我们还是一次见面呢,我们厂还有您厂里生产的火腿肠呢,您这是来找我的?”

厂长顿时笑着看向林凡,林凡点点头:“是啊,是这样,我来是想问问,贵厂,接不接代加工!”

“代加工?”

“对,就是我出配方和材料,您这儿出机器和人工,帮忙加工饮料!”

“什么饮料,饮料我们厂里多的是啊,您要什么口味的,我们直接就能生产!

“我要生产可乐!”

“可乐?老外那个?”

厂长顿时看这林凡。

从后世的经验证明,这可乐啊,是离不开人类的餐桌的。

炸鸡搭配可乐,那是必不可少的。

虽然有别的饮料代替,例如像北冰洋汽水的九珍果汁,但是味道来说,还是可乐最搭配。

“对,我在香江吃到过一种快餐食物,和可乐搭配是最好的,北冰洋呢,我也自然会大批量采购,但是我想,其实更多人会选择可乐!”

厂长皱着眉头,然后说道:“这可乐可不好生产啊,好像国外有什么专利!”

“对,的确是有,但是现阶段,管不到咱们国内,所以您看?”

北冰洋厂长沉思了一下,然后摇了摇头:“你有所不知,这可乐公司已经进入咱们国家了,进行多方位的工厂等项目投资,现在我们要生产可乐的话,那是破坏国际友谊啊!”

林凡一愣,没想到还有这一点啊!

思考了一下,林凡点点头!

“行,那打扰您了,等我的快餐店开门,厂长您这汽水,可得给我打个折扣!”

“哈哈哈,没问题,这个好说!”

出了门,林凡眉头紧锁,开车回到了养殖场,然后开始思考了起来。

忽然,林凡有了一个想法!

“如果,我先开炸鸡店,然后把炸鸡店开的遍地开花,那可乐自然就会找上门来,然后……我要华夏区可乐所有权!”

简单的说,林凡要作为可乐的合作商,到时候可以自由的使用可口可乐或者百事可乐这个商标,当然仅限国内。

而这一点,可口可乐不一定会答应,但是这百事可乐……

那就不一定了!

“先开炸鸡店!”

回到了家中,林凡把这个计划和林小沐说了。

“炸鸡,有那么好吃吗?”

“嗯,怎么说呢,就是吃个新鲜,这样,我晚上给你做一份!”

“好啊。”

晚上,林凡直接抢走了林小沐的掌厨大权,然后开始做炸鸡,这玩意儿他还是真的会的!

很快,香脆的炸鸡就被炸了出来,这是有讲究的,这下锅多少秒,面粉要多少,而且要用什么面粉,都是有讲究的,再撒上辣椒面,一群孩子馋的都流口水了!

“来,尝尝,这就是咱们接下来要开店的主打!”

“今后你就卖这个啊?”

林小沐拿起来一块鸡翅,看着林凡,林凡点点头:“你别小看了这一份,这一只鸡,咱们市面上,才卖多少,两块钱,三块钱,但是这一份呢,这一份炸鸡,按照半只鸡来计算,我买6块8!”

“什么?”

这么贵?

实际上,这根本就没有半只,而最赚钱的,不是炸鸡,而是汉堡,俩面包,一块肉,林凡卖8块钱!

八块钱啊!

这年代的工资还没涨,一个月一家大概是40块钱左右,也就是说,一个月工资只能买5个汉堡!

“这太贵了吧!”

六块八已经非常昂贵了!

“贵吗?”

林凡思考了一下,然后摇摇头,说道:“你们不知道,其实这四九城里头啊,有钱人真的不少,所以这价格还算可以,而且又不是每天吃,一个月吃一顿就不错了!”

“那也太贵了,我觉得得便宜点!”

林小沐点点头,觉得贵了!

“那你们说,这样一个大鸡腿,卖多少钱?”

“一块钱?”

林文馨插嘴说道,林凡摇摇头:“我疯了,油钱不要钱啊,这养殖成本不要啊,买两块五最少了!”

“那就两块五咯!”

大家纷纷接茬,这两块五的话,还是可以消费的。

但是两块五买一个鸡腿,那也不过是一种奖励,很多家庭怕是没有这个能耐来很多次的!

“这样鸡翅呢?”

“五毛钱!”

林文馨刚说了一个一块,林文浩马上跳出来说五毛钱!

“嘿,你个小白眼狼,合着你爸爸我的手艺,在你眼里就只值五毛钱啊?”

“那五块钱!”

大家都被林文浩给逗笑了,五块钱那不可能!

“八毛?”

“一块!”

“这就鸡骨头啊,这压根就没人要啊!”

翅根哪儿来的肉啊,但问题是,翅根好吃啊!

“就一块钱!”

林凡确定了这个价格,一群人看疯子一样的看疯子!

“我觉得不好卖,太贵了!”

“先开一个试试看!”

林凡想了想,试试看还是可以的!

这一个一个的都说不行,太贵了,林凡还真的就不信了,因为林凡觉得,这玩意儿还是有人吃的,但是不是那种当快餐吃,而是当新鲜玩意儿吃。

没办法,成本摆在这边啊,林凡还要租店,还有店员,这价格是肯定高的。

当然,其实最大的成本就是鸡肉,但是林凡没有什么鸡肉的成本!

可对面不能这样说啊。

“行吧!”

大家伙儿飞快的吃了起来,不得不承认,一群人嘴巴上喊着贵,但是吃起来还是很开心的,这玩意儿新鲜,但是那是真的好吃!

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